Croqueta de quínoa frita, berenjena asada, rúcula, palta, cebolla encurtida, salsa pipiolo y mayonesa vegana.

Paleta de cerdo ahumada y desmenuzada con salsa parrillera pipiolo, tocino ahumado artesanal, chucrut criollo y pepinillo.

Salmón ahumado artesanal en pan croissant, queso de cabra, palta, cebolla encurtida, pepino fresco, lechuga y salsa tartara.

Carne mechada, tomate, lechuga, cebolla estofada, ajíes fritos y mayonesa de cilantro.

Pechuga de pollo ahumada, queso mantecoso, palta, lechuga, tomate y mayonesa al pesto.

Carne mechada braseada lentamente, queso mantecoso, cebolla caramelizada al vino tinto, tomates asados, lechuga y mayonesa de la casa.

Pollo frito, queso cheddar, chucrut criollo, pepinillos encurtidos, tocino ahumado artesanal, salsa parrillera y mayonesa de la casa